虚拟厨房中的视觉可达性：面向有和无轻度认知障碍老年人的绩效、认知负荷与体验影响
人机交互
2026-04-28 v1
摘要
本研究考察了通过橱柜设计实现的视觉可达性如何影响虚拟厨房中老年人（有和无轻度认知障碍者）在任务绩效、认知负荷、体力活动水平、动机以及用户体验方面的表现。17名老年人（7名患有MCI，10名未患病）在两种条件下完成了反复测量的物品检索任务，分别为封闭式橱柜和开放式货架，采用平衡的 within-subjects 设计。测度指标包括任务时长、体力活动水平（ENMO）、认知负荷（NASA-TLX 和凝视熵）、内在动机（IMI），以及任务后的访谈。开放式货架显著降低了任务时长（beta = -291.20, p < .001）和体力活动水平（beta = -0.00615, p = .008）。凝视熵增加（beta = 1.29, p = .001），且存在显著的 Setting × MCI 交互作用（p = .009），并受到MoCA评分的调节（p < .001）。NASA-TLX 和内在动机在两种条件之间未达显著差异。定性发现表明，开放式货架减少了对记忆搜索的依赖，并突显了与独立性、美学、安全性和采纳相关的主题。总体而言，视觉可达性提高了效率并降低了运动需求，同时改变了视觉搜索组织方式，且主观认知负荷指标与客观指标之间存在分歧。这些发现支持视觉可达性设计策略，以提升功能性表现，并为老年群体的认知支持型建筑环境提供指导。
引用
@article{arxiv.2604.23081,
title = {Visual Accessibility in a Virtual Kitchen: Effects of Open Shelving on Performance, Cognitive Load, and Experience in Older Adults with and without MCI},
author = {Ibrahim Bilau and Eunhwa Yang and Hyeokhyen Kwon and Stacie Smith and Bruce Walker and Hui Cai and Ece Erdogmus and Omobolanle Ogunseiju},
journal= {arXiv preprint arXiv:2604.23081},
year = {2026}
}
备注
21 pages, 4 figures, 3 tables