面包店中的服务机器人：一项实地研究

在本文中，我们报告了一项实地研究，其中我们在一家面包店中部署两台服务机器人作为促销手段。先前研究已探索了服务机器人在购物中心等公共场所的应用。然而，仍需更多证据表明服务机器人能在实际门店中促进销售。此外，促销背景下顾客与服务机器人的行为尚未被充分考察。因此，哪些可被视为有效的机器人行为类型以及顾客对这些机器人的反应仍不明确。为解决这些问题，我们将两台遥操作服务机器人安置于一家面包店近两周，一台在入口处作为迎宾者，另一台在店内推荐产品。结果显示，在机器人部署的日子里销售额急剧增长。此外，我们对机器人与顾客行为的视频记录进行了标注。我们发现，尽管置于入口的机器人成功吸引了路人的兴趣，但未观察到进店顾客数量有明显增加。不过，我们确认店内运作机器人的推荐确实产生了积极影响。我们详细讨论了研究发现，并为未来研究与应用提供了理论性与实践性建议。