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globular 蛋白热力学的一个模型

凝聚态物理 2009-10-31 v1 q-bio

作者: Alex Hansen , Mogens H. Jensen , Kim Sneppen , Giovanni Zocchi

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摘要

我们审阅了一种基于简单哈密顿量的统计力学处理方法,用于描述 globular 蛋白稳定性.该模型考虑了蛋白质自互作用及蛋白质-水相互作用.模型包含热变性和冷变性相位,并预测在特定温度和化学势下的水的包围环境中存在一个临界点.该临界点的普适类为新型.

关键词

globular 蛋白热力学统计力学变性相位临界点

引用

@article{arxiv.cond-mat/9905357,
  title  = {A Model for the Thermodynamics of Globular Proteins},
  author = {Alex Hansen and Mogens H. Jensen and Kim Sneppen and Giovanni Zocchi},
  journal= {arXiv preprint arXiv:cond-mat/9905357},
  year   = {2009}
}