螺旋-卷曲转变与蛋白质折叠中氢键形成的竞争

本文利用经过适当修改的广义多肽链模型，解析地研究了生物聚合物在能与溶剂形成氢键的显式溶剂（如水）中的螺旋-卷曲转变问题。除了常规的螺旋-卷曲转变外，在较低温度下还发现了一个额外的卷曲-螺旋或重入转变。重入转变源于聚合物-聚合物和聚合物-水氢键之间的竞争。两种氢键类型之间的平衡不仅可以通过温度变化，还可以通过压力、机械力、渗透压或其他外部影响来向任一方向移动。多肽和多核苷酸都在统一的形式体系下被考虑。我们的方法解释了实验上难以通过压力观察重入转变的原因，并强调了拉伸实验对DNA研究的优势。讨论了结果，并与近期多篇出版物中报道的结果进行了比较，获得了显著的一致性。