在搜索界面中通过视觉和文本解释改变咸味食物偏好
人机交互
2021-08-04 v1
摘要
普通人群的盐摄入量过高，导致高血压及相关健康问题。本文展示了正在进行的研究结果，该研究试图通过技术，特别是从界面设计的角度来减少盐摄入量。具体而言，本文展示了一项研究的结果，该研究考察了搜索界面中的视觉和文本解释能在多大程度上改变咸味食物偏好。一项有200名参与者参与的在线用户研究表明，通过在食物搜索结果中附带一个视觉味觉地图（该地图在计算咸味时将替代盐的香草和香料纳入其中），这一点是可以实现的。
引用
@article{arxiv.2108.01427,
title = {Changing Salty Food Preferences with Visual and Textual Explanations in a Search Interface},
author = {Arngeir Berge and Vegard Velle Sjøen and Alain D. Starke and Christoph Trattner},
journal= {arXiv preprint arXiv:2108.01427},
year = {2021}
}
备注
8 pages, 6 figures, HEALTHI workshop in conjunction with the ACM IUI conference