面向食品质量分级的基于ERP分析的穿戴式接口
人机交互
2019-05-29 v1 机器学习
摘要
感官评价用于评估消费者对食品或其他消费品的接受度，以改进工业流程与营销策略。现有流程耗时较长，因其需要在既定测量环境下，基于大量评价者的测量与反馈报告进行统计处理。本文提出直接从事件相关电位（ERPs，即视觉刺激加工产物）采集所感知食品质量的信号。这可减少评价者数量，因为由心理因素导致的误差被规避。我们给出了一种用于ERP测量的穿戴式系统设计，并展示了利用ERP对食品外观进行定量评价的初步结果。该系统为穿戴式设计，实验表明其可用于识别并分类食品的接受度等级。
引用
@article{arxiv.1905.11633,
title = {Towards a Wearable Interface for Food Quality Grading through ERP Analysis},
author = {M. Guermandi and S. Benatti and D. Brunelli and V. Kartsch and L. Benini},
journal= {arXiv preprint arXiv:1905.11633},
year = {2019}
}
备注
5 pages, 5 figures