干三维水泡沫表面的结构与粗化
软凝聚态物质
2014-11-12 v2
摘要
我们利用全内反射隔离了在三维样品平面边界形成的二维“表面泡沫”。得到的表面 Plateau 边界图像与真正二维泡沫的 Plateau 定律一致。样品被允许粗化至自相似标度态，其中统计分布除整体比例因子外与时间无关。在此状态下，我们发现边数分布、尺寸 - 拓扑关联和气泡形状的统计度量与二维泡沫非常相似。然而，尺寸数分布略宽，形状略更细长。一个更明显的差异是，由于体相重排，T2 过程现在包括表面气泡的产生。此外，von Neumann 定律对单个气泡被显著违背。尽管如此，我们最惊人的发现是 von Neumann 定律在平均意义上似乎成立。即，表面气泡的平均面积变化率似乎与边数减六成正比，但单个气泡显示出对此平均行为的偏差分布。
引用
@article{arxiv.1306.2939,
title = {Structure and coarsening at the surface of a dry three-dimensional aqueous foam},
author = {A. E. Roth and B. G. Chen and D. J. Durian},
journal= {arXiv preprint arXiv:1306.2939},
year = {2014}
}