通过社交媒体理解植物油之争及其对可持续发展的影响
物理与社会
2023-08-15 v1
摘要
植物油的全球生产与消费引发了关于可持续发展的诸多讨论。本研究分析了超过 2000 万条与植物油相关的推文，以探究塑造公众舆论的关键因素。我们发现，尽管椰子油、橄榄油和棕榈油对全球植物油总产量的贡献较低，它们却主导了社交媒体话语。关于橄榄油和棕榈油的讨论与 Twitter 的增长显著相关，而椰子油则在活动爆发时增长更为显著。围绕椰子油和橄榄油的讨论主要关注健康、美容和食品，而棕榈油则引发了紧迫环境问题的关注。总体而言，病毒式传播与环境问题及负面含义相关。在可持续发展目标的背景下，本研究凸显了植物油之争的多面性及其与科学讨论的脱节。我们的研究揭示了社交媒体在塑造公众认知方面的力量，为可持续发展战略提供了见解。
引用
@article{arxiv.2308.07108,
title = {Understanding the Vegetable Oil Debate and Its Implications for Sustainability through Social Media},
author = {Elena Candellone and Alberto Aleta and Henrique Ferraz de Arruda and Erik Meijaard and Yamir Moreno},
journal= {arXiv preprint arXiv:2308.07108},
year = {2023}
}
备注
26 pages including figures and the SM