WineGraph：用于食物-酒品配对的图表示
机器学习
2024-07-12 v2 人工智能
摘要
我们提出WineGraph，这是FlavorGraph的一个扩展版本，FlavorGraph是一个集成酒类数据的异构图。这一整合使得基于味觉和酒师定义规则进行食物-酒配对成为可能。利用包括50万条评论的数据集和超过13万条酒品评论的数据集，我们计算了食物和酒的味觉描述符。随后利用这些信息将食物项目与酒庄配对，并将额外数据添加到FlavorGraph中。结果表明，异构图获取额外信息的潜力对于酒庄配对具有益处。
关键词
引用
@article{arxiv.2407.00107,
title = {WineGraph: A Graph Representation For Food-Wine Pairing},
author = {Zuzanna Gawrysiak and Agata Żywot and Agnieszka Ławrynowicz},
journal= {arXiv preprint arXiv:2407.00107},
year = {2024}
}