三维泡沫中剪切带形成的研究
软凝聚态物质
2011-05-04 v2
摘要
我们研究了不同三维水基泡沫在宽间隙Couette几何中的稳态流动特性。通过磁共振成像技术的局部速度测量和粘度分叉实验，我们发现这些泡沫没有表现出任何可观测的剪切带形成迹象。这与之前的两项结果（Rodts等人，《Europhys. Lett.》，69 (2005) 636 和 Da Cruz等人，《Phys. Rev. E》，66 (2002) 051305）形成对比；我们讨论了造成这种差异的可能原因。此外，我们研究的泡沫在远低于最近预测的临界剪切速率（Denkov等人，《Phys. Rev. Lett.》，103 (2009) 118302）下也能发生稳态流动。本构关系的局部测量最终表明，这些泡沫表现为简单的Herschel-Bulkley屈服应力流体。
引用
@article{arxiv.1007.4133,
title = {Investigation of shear banding in three-dimensional foams},
author = {Guillaume Ovarlez and Kapil Krishan and Sylvie Cohen-Addad},
journal= {arXiv preprint arXiv:1007.4133},
year = {2011}
}