加热与冷却在根本上不对称并沿不同路径演化
统计力学
2024-03-18 v1 软凝聚态物质
摘要
根据传统观点，置于不同温度环境中的系统倾向于弛豫到后者的温度，这一过程仅由温度差驱动的热流和/或物质流介导。然而，越来越清楚的是，当温度变化将系统推离热力学平衡时，热弛豫要复杂得多。有趣的是，在这种条件下，加热被预测比冷却更快，我们使用光捕获的胶体粒子通过实验证实了这一点。更引人注目的是，我们通过实验和理论表明，在任何一对温度之间，加热不仅比冷却更快，而且相应的过程实际上沿着根本不同的路径演化，我们用我们称之为“热运动学”的新理论框架来解释这一点。
引用
@article{arxiv.2302.09061,
title = {Heating and Cooling are Fundamentally Asymmetric and Evolve Along Distinct Pathways},
author = {Miguel Ibáñez and Cai Dieball and Antonio Lasanta and Aljaž Godec and Raúl A. Rica},
journal= {arXiv preprint arXiv:2302.09061},
year = {2024}
}