两个胶体的疏水聚集：一个热力学模型
软凝聚态物质
2013-01-03 v1 其他凝聚态物理
化学物理
摘要
胶体聚集可应用于从纯胶体热力学到蛋白质相互作用、其稳定性乃至折叠等多个领域。事实上，胶体聚集与所谓的疏水效应密切相关，本文为此提出了一种热力学解释。该解释使用了基于熵产生的 Prigogine 非平衡态热力学。研究表明，一种可能的失稳事件能够引发两个相同或不同胶体的自发且不可逆的聚集，因为这会导致溶剂分子从胶体表面解吸。这种解吸通过使包括初始吸附分子在内的化学势最小化，成为一个熵产生因子。这可以被视为所谓的“溶剂熵”或“平移熵”的增加。
引用
@article{arxiv.1301.0238,
title = {The Hydrophobic Aggregation of Two Colloids: A Thermodynamic Model},
author = {Pierre de Thier},
journal= {arXiv preprint arXiv:1301.0238},
year = {2013}
}