多层囊泡的拉伸与溶质脱盐
软凝聚态物质
2007-05-23 v2 化学物理
摘要
我们表明，接触过量溶剂的 metastable 多层囊泡（“洋葱”）可以通过一种独特的、以熵为驱动的机制，能够从其内部自发地脱去溶质分子。不均匀的溶质分子分区有助于洋葱减轻其层状结构的拉伸应力，从而获得润落熵。该机制解释了最近关于未带电磷脂酸洋葱与溶解糖之间相互作用的实验结果。
引用
@article{arxiv.cond-mat/0109255,
title = {Tension and solute depletion in multilamellar vesicles},
author = {Haim Diamant},
journal= {arXiv preprint arXiv:cond-mat/0109255},
year = {2007}
}
备注
5 pages, 2 figures