利用微生物生物表面活性剂通过pH刺激相变合成多层壁囊泡聚电解质-表面活性剂复合物
软凝聚态物质
2020-07-27 v1
摘要
多层壁囊泡（MLWV）是一类有趣的聚电解质-表面活性剂复合物（PESC），其应用范围广泛，从家庭护理到生物医学产品。虽然MLWV通常是在准平衡条件下通过聚电解质驱动的囊泡凝集获得，但所得相往往是多种结构的混合物。在这项工作中，我们展示了一种新近开发的方法，该方法涉及从复合凝聚相（Co）开始的pH刺激相变，可以大量且可重复地制备MLWV。我们采用了一种生物基pH敏感的微生物糖脂生物表面活性剂，并在天然或合成的多胺（壳聚糖、聚-L-赖氨酸、聚乙烯亚胺、聚烯丙胺）存在下进行实验。原位小角X射线散射（SAXS）和冷冻透射电子显微镜（cryo-TEM）显示，从Co相到MLWV相存在系统的同构和等维度转变，而偏振光下的光学显微镜实验和cryo-TEM则揭示了MLWV的大量、几乎定量的存在。最后，多层壁结构不受过滤和超声处理这两种常用于控制囊泡尺寸分布的方法的干扰。总之，这项工作突出了一种新的、稳健的非平衡相变方法，用于开发生物基多层壁囊泡，这是一种有前景的软胶体，在个人护理、化妆品和制药等众多领域具有应用潜力。
引用
@article{arxiv.2007.12379,
title = {Synthesis of multilamellar walls vesicles polyelectrolyte-surfactant complexes from pH-stimulated phase transition using microbial biosurfactants},
author = {Chloé Seyrig and Patrick Le Griel and Nathan Cowieson and Javier Perez and Niki Baccile},
journal= {arXiv preprint arXiv:2007.12379},
year = {2020}
}