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向日葵产量与油品质的相互作用及变异:基于简单模拟模型的分析

定量方法 2017-07-04 v1

摘要

向日葵(Helianthus annuus L.)的籽粒与油品质由籽粒重量与含油率、油脂肪酸组成以及抗氧化剂量所决定。本工作的目的是建立并验证一个基于已发表关系的简单模型,该模型不仅能估算产量及其组分,还能估算对工业过程或人类健康相关的籽粒与油品质方面。我们开发的模型利用独立实验对籽粒产量(与更复杂的模型结果相近)和油品质给出了良好估算。它从入射辐射、平均或最低温度的差异方面,解释了不同地点间在潜在产量以及籽粒和油品质上的已知差异。模拟表明,近期的气候变化可能导致向日葵产量下降及油品质改变。我们的结果表明,在低纬度地区,具有高营养价值和氧化稳定性的向日葵油可补偿相对较低的产量,而在高纬度地区,高亚油酸油的生产应与高产量潜力相容。我们的模型有助于选择最佳地点、播种日期或密度,以生产具有特定品质特征的向日葵油。

关键词

引用

@article{arxiv.1707.00555,
  title  = {Sunflower yield and oil quality interactions and variability: analysis through a simple simulation model},
  author = {Gustavo A. Pereyra-Irujo and Luis A. N. Aguirrezábal},
  journal= {arXiv preprint arXiv:1707.00555},
  year   = {2017}
}

备注

13 pages, 4 figures, 5 tables