室温下的水莱顿弗罗斯特液滴
软凝聚态物质
2013-08-06 v1 流体动力学
摘要
我们在 1 至 0.05 个大气压的压力范围内实验研究了莱顿弗罗斯特效应。作为水 Clausius-Clapeyron 相图的直接结果，液滴温度在非精密实验室环境下可处于环境温度。此外，在这种低压环境下，莱顿弗罗斯特液滴的寿命显著增加。蒸发速率对温度和压力的依赖性已成功通过最近提出的模型进行了验证。这些结果可能为实现高效的莱顿弗罗斯特微流体和毫流体应用铺平道路。
引用
@article{arxiv.1308.0941,
title = {Room temperature water Leidenfrost droplets},
author = {Franck Celestini and Thomas Frisch and Yves Pomeau},
journal= {arXiv preprint arXiv:1308.0941},
year = {2013}
}
备注
Soft Matter (2013) accepted for publication