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利用气相色谱法定量测定烈酒中挥发化合物的新方法:以乙醇为内标

化学物理 2012-03-30 v2

摘要

本文提出了一种在检测实验室日常实践中以乙醇为内标,利用气相色谱分析烈酒中挥发化合物的新方法学途径。该方法无需测量待测样品的酒精度,即可直接按照官方方法以每升绝对酒精的毫克数(mg/L)表示并测定烈酒中挥发化合物的浓度。本文描述了利用气相色谱法测定烈酒中挥发化合物的实验演示。

关键词

引用

@article{arxiv.1203.6202,
  title  = {New Method for Quantitative Determination of Volatile Compounds in Spirit Drinks by Gas Chromatography. Ethanol as Internal Standard},
  author = {Siarhei V. Charapitsa and Anton N. Kavalenka and Nikita V. Kulevich and Nicolai M. Makoed and Arkadzi L. Mazanik and Svetlana N. Sytova},
  journal= {arXiv preprint arXiv:1203.6202},
  year   = {2012}
}

备注

7 pages, 2 figures, 3 tables