固体基底的粗糙度和热学性质如何决定莱顿弗罗斯特温度：实验与模型
流体动力学
2023-05-24 v1
摘要
在本快报中，我们系统研究了具有不同热扩散率和表面粗糙度的热固体基底上的莱顿弗罗斯特温度。基于实验结果，我们建立了一个考虑固体基底热扩散率的现象学模型，并推导出表面粗糙度与所得蒸汽膜厚度之间的关系。不同液体和固体基底的实验数据支持了该模型的普适性。因此，我们的模型允许对莱顿弗罗斯特温度进行理论预测，并增进对莱顿弗罗斯特效应的全面理解。
引用
@article{arxiv.2305.13767,
title = {How roughness and thermal properties of a solid substrate determine the Leidenfrost temperature: Experiments and a model},
author = {Yuki Wakata and Xiaoliang Chen and Ning Zhu and Sijia Lyu and Xing Chao and Chao Sun},
journal= {arXiv preprint arXiv:2305.13767},
year = {2023}
}
备注
6 pages, 5 figures