生物聚合物凝胶的断裂作为粘塑性解缠过程
软凝聚态物质
2009-11-11 v1
摘要
我们对明胶凝胶中I型、稳态、缓慢裂纹动力学进行了广泛的实验研究。利用弹性刚度对凝胶组成和历史的敏感性，我们确认并扩展了我们先前论文（Nature Materials, doi:10.1038/nmat1666 (2006)）中提出的物理水凝胶断裂模型，该模型将内聚破坏归因于构成网络的链的粘塑性拉出。因此，我们提出，与化学交联凝胶相反，可逆凝胶在无链断裂的情况下断裂。
引用
@article{arxiv.cond-mat/0607113,
title = {Fracture of a biopolymer gel as a viscoplastic disentanglement process},
author = {Tristan Baumberger and Christiane Caroli and David Martina},
journal= {arXiv preprint arXiv:cond-mat/0607113},
year = {2009}
}