界面处的细菌膜：行为的三个阶段
软凝聚态物质
2015-03-26 v1
摘要
细菌附着在流体界面上可形成具有随时间演化的物理化学性质的膜。我们通过追踪被毛细力捕获的胶体探针的运动来确定界面微流变学，从而研究油与细菌悬浮液之间界面的（微）力学时间演化。最初，界面处及附近的活性细菌驱动胶体探针的超扩散运动。在分钟级的时间尺度上，细菌形成粘弹性膜，我们将其讨论为准二维、活性、玻璃态系统。为了研究膜的后期力学性质，我们使用悬滴弹性测量法。在油滴上生长数十小时的膜通过改变液滴体积进行膨胀和压缩。对于小应变，通过将膜建模为二维胡克固体，我们估算了膜的弹性模量，发现其值与文献中报道的细菌本身的值相似。对于大应变，膜表现出高度的滞后性。最后，根据高度压缩液滴上形成的褶皱，我们估算了膜的弯曲能。此类强韧膜对界面的剧烈重构具有广泛影响，例如在活性胶体研究、理解细菌群落动力学以及生物修复等应用环境中。
引用
@article{arxiv.1503.07255,
title = {Films of bacteria at interfaces: three stages of behaviour},
author = {Liana Vaccari and Daniel Allan and Nima Sharifi-Mood and Aayush Singh and Robert Leheny and Kathleen Stebe},
journal= {arXiv preprint arXiv:1503.07255},
year = {2015}
}