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剪切增稠液体的液滴撞击

流体动力学 2016-05-11 v1 软凝聚态物质

摘要

实验研究了浓缩非布朗悬浮液(玉米淀粉和聚苯乙烯球)液滴撞击固体表面的情况。发现此类剪切增稠液体液滴的铺展动力学和最大变形与牛顿流体液滴的撞击显著不同。一个特别引人注目的观察结果是,最大变形与液滴速度无关,并且变形在撞击阶段突然停止。这两个观察结果均归因于悬浮液的剪切增稠流变特性,理论上可以通过动能与粘性耗散能量之间的平衡来解释,据此我们建立了液滴最大变形与浓缩悬浮液流变参数之间的标度关系。

关键词

引用

@article{arxiv.1306.3320,
  title  = {Drop impact of shear thickening liquids},
  author = {Francois Boyer and Jacco H. Snoeijer and J. Frits Dijksman and Detlef Lohse},
  journal= {arXiv preprint arXiv:1306.3320},
  year   = {2016}
}

备注

5 pages, submitted to Phys. Rev. Lett