通过温度控制蛋白质晶体生长速率
材料科学
2011-03-24 v1
摘要
我们提出了一个模型来分析非等温条件下溶菌酶晶体/聚集体的生长动力学。该模型是通过对生长过程的熵产分析建立的，该熵产是通过考虑自由能对温度的显式依赖性而获得的。我们发现生长过程与温度变化相耦合，导致了一种新颖的 Soret 型效应。我们将晶体/聚集体的表面熵确定为控制平均生长速率随温度变化行为的决定性因素。还分析了吉布斯自由能随温度变化的行为。在所考虑的温度范围内，理论与实验非常吻合。
引用
@article{arxiv.1103.4551,
title = {Controlling protein crystal growth rate by means of temperature},
author = {I. Santamaria-Holek and Adam Gadomski and J. M. Rubi},
journal= {arXiv preprint arXiv:1103.4551},
year = {2011}
}
备注
14 pages 4 figures. Accepted for publication in Journal of Physics Condensed Matter, March 22, 2011