溶液中与免疫球蛋白 G 竞争性结合的 H2O 和 D2O 的低温 1H NMR 研究
综合物理
2007-10-02 v1 生物物理
摘要
本文提出了一种方法，利用低温 1H NMR 技术测定混合 H2O-D2O 蛋白质溶液中的非冻结水，以此表征 D2O 的竞争性结合并研究被蛋白质（免疫球蛋白 G）吸附的水化水的非均匀性。获得了关于免疫球蛋白 G 吸附的氘原子数量以及溶液水化条件下蛋白质对水（D2O）吸附等温线的直接数据。该方法简单地证实了 D2O 的优先结合以及低浓度 D2O 的同位素效应。等温线的形状类似于多分子吸附，表明在冷冻溶液中随着温度降低，结合到不同蛋白质原子基团的重水同位素分数发生了相对变化。在 -35 deg C 时，结合到带电和极性原子基团的主要分数之比似乎为 2/3。吸附曲线表明非冻结水与蛋白质粉末中的界面水存在直接关系。
引用
@article{arxiv.0710.0284,
title = {A Low-temperature 1H NMR Study of H2O and D2O Associated Competitively with Immunoglobulin G in Solution},
author = {A. Goryunov and A. Kaivarainen},
journal= {arXiv preprint arXiv:0710.0284},
year = {2007}
}
备注
12 pages, 4 figures