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利用分解的家庭食物获取数据作为动力学膳食暴露模型的输入

统计理论 2007-05-23 v1 统计理论

摘要

天然食物含有多种污染物,这些污染物可能具有不同且长期的毒性效应。本文介绍了一种评估此类慢性食物风险的新方法,该方法整合了特定污染物的药代动力学特性。此类动力学膳食暴露模型 (KDEM) 的估算应基于长期消费数据,而目前此类数据仅能由家庭预算调查(如法国的 SECODIP 面板)提供。本文提出了一种半参数模型,将一系列家庭数量分解为个体数量,随后将其用作 KDEM 的输入。作为示例,利用这一新方法重新评估了海鲜中甲基汞存在的风险。

关键词

引用

@article{arxiv.0704.0517,
  title  = {Using decomposed household food acquisitions as inputs of a Kinetic Dietary Exposure Model},
  author = {Olivier Allais and Jessica Tressou},
  journal= {arXiv preprint arXiv:0704.0517},
  year   = {2007}
}