温度作为胶体-聚合物混合物的外场：加热“淬火”与冷却“熔化”

我们研究了一种众所周知的胶体-聚合物混合物对温度的响应。在室温下，Asakura-Oosawa 模型有效相互作用的第二维里系数的临界值以显著的准确性预测了凝胶化的开始。冷却该系统时，由聚合物耗尽引起的胶体间有效吸引力减弱，因为当接近 theta 温度时，聚合物的回转半径减小。矛盾的是，这提高了有效温度，导致胶体凝胶的“熔化”。我们发现，Asakura-Oosawa 有效胶体相互作用模型结合对聚合物温度响应的简单描述，提供了流体-凝胶转变的定量描述。此外，我们提出了在亚稳临界点附近结晶速率增强的证据。