自旋标记-电子顺磁共振波谱研究温度和盐依赖的血清白蛋白稳定性
生物物理
2021-10-28 v1
摘要
我们在不同温度、盐和蔗糖浓度下监测了连接于人血清白蛋白分子上的TEMPO二氯三嗪和TEMPO马来酰亚胺自旋标记的电子顺磁共振信号参数。采用了利用黏度等温线测量蛋白质旋转动力学相关时间的方法。相关时间与依赖于蛋白质结构动态稳定性的有效蛋白质体积成正比,并可在一定温度范围内由此确定。有效体积的急剧温度变化及其对NaCl、硫酸铵、聚乙二醇和重水浓度的依赖性,被解释为稳定低温与高温蛋白质构象体在中间体参与下的相互转换。基于所得结果,给出了水-盐分散体系中蛋白质的几种定性相图变体。标出了可发生热和盐诱导液-液相变以及在此过程中可形成蛋白质中间体和超分子结构的区域。
引用
@article{arxiv.2110.14365,
title = {Spin labeling -- electron paramagnetic resonance spectroscopy study of temperature and salt dependent serum albumin stability},
author = {Sergei P. Rozhkov and Andrey S. Goryunov},
journal= {arXiv preprint arXiv:2110.14365},
year = {2021}
}
备注
26 pages, 6 figures