促进食物浪费量化的新方法：识别缺口与数据不一致
计算机与社会
2019-05-07 v2
摘要
本研究旨在提供一种新方法，结合地方层面日益可得的信息，依据欧洲标准沿农业食品链促进食物浪费的量化过程。这一新方法为地方及超地方尺度的食物浪费量化决策过程生成直观且易于解读的结果，并提供易于适应各市镇具体情况的适当程序。此外，该方法可应用于更大地域范围（如国家尺度），并据此发现当前官方数据在此方面可能的改进点。
引用
@article{arxiv.1903.09312,
title = {New methodology for facilitating the food wastage quantification. Identifying gaps and data inconsistencies},
author = {Hector Barco Cobalea and Iraia Oribe Garcia and Maria Virginia Vargas Viedma and Cruz Enrique Borges and Cristina Martin Andonegui and Ainhoa Alonso Vicario},
journal= {arXiv preprint arXiv:1903.09312},
year = {2019}
}
备注
Accepted Manuscript version