亚相 Ca++ 离子对 Langmuir 单分子层粘弹性的影响

已知水亚相中 Ca++ 或 Pb++ 等阳离子的存在会改变脂肪酸单分子层的压力-面积等温线。相应的晶格常数变化已通过 X 射线衍射进行了研究。反射吸收光谱法已被用于探测薄膜的化学组成。我们报告了在亚相中存在 Ca++ 离子时花生酸单分子层剪切粘度时间演化的首次测量。我们发现，向水亚相中引入 Ca++ 离子会导致薄膜粘度增加至少三个数量级。这种增加发生在三个不同的阶段。首先，粘度发生快速变化，最多可达一个数量级。随后是两个时间段，具有非常不同的时间常数，在接下来的 10 小时或更长时间内，粘度相对缓慢地增加。随着亚相 pH 值或 Ca++ 浓度的增加，这种上升的相应时间常数会减小。