液滴冻结：通过测量尖端角精细检测污染物
软凝聚态物质
2020-04-22 v1 材料科学
摘要
在本快报中，我们表明水滴的冻结形状可对杂质存在敏感。我们测量在冷板上冻结的水滴的尖端角。我们的图像分析方法稳健地捕获了尖端角的细微变化，显示其在含 NaCl、PEG 和 TTAB 的溶液中分别从 、 和 M 浓度开始偏离纯水。该方法可改造为便携式水纯度测试仪，但本工作也凸显了水冻结的复杂性，因其受痕量浓度杂质影响。
引用
@article{arxiv.2002.08590,
title = {Drop freezing: fine detection of contaminants by measuring the tip angle},
author = {François Boulogne and Anniina Salonen},
journal= {arXiv preprint arXiv:2002.08590},
year = {2020}
}