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冰晶生长导致的接触线追上现象

流体动力学 2022-07-13 v2 软凝聚态物质

摘要

冻结对接触线运动的影响是在理解毛细流动凝固过程中的科学挑战。在本快报中,我们通过实验研究了水滴在冷基底上的铺展与冻结。我们证明凝固停止了铺展,因为冰晶追上了前进的接触线。事实上,我们观察到在液滴铺展过程中沿基底形成并生长冰晶,并表明当液滴停止时其速度等于接触线速度。通过对晶体生长建模,我们预测了晶体前端的形状,并表明基底热学性质对冻结液滴半径起主要作用。

关键词

引用

@article{arxiv.2110.14299,
  title  = {Contact Line Catch Up by Growing Ice Crystals},
  author = {R. Grivet and A. Monier and A. Huerre and C. Josserand and T. Séon},
  journal= {arXiv preprint arXiv:2110.14299},
  year   = {2022}
}

备注

Physical Review Letters, 22 juin 2022