葱属蔬菜摄入与消化系统癌症风险：一项基于孟德尔随机化、网络药理学和分子对接的研究
基因组学
2024-09-18 v1
摘要
背景：葱属蔬菜（大蒜和洋葱）是人们日常饮食中的调味品之一。观察性研究表明，摄入葱属蔬菜可能与消化系统癌症发病率较低相关。然而，由于混杂因素和反向因果关系的存在，这种因果关系仍存在争议。因此，我们采用孟德尔随机化方法探讨了葱属蔬菜摄入与消化系统癌症之间的因果关系。方法：首先，我们使用逆方差加权法（IVW）、加权中位数法和MR-Egger法进行孟德尔随机化分析，并在敏感性分析步骤中证明了结果的可靠性。其次，应用多变量孟德尔随机化调整吸烟和饮酒的影响。第三，我们通过网络药理学和分子对接方法探索了阳性结果背后的分子机制。结果：研究表明，增加大蒜摄入量可降低胃癌风险。然而，洋葱摄入量与消化系统癌症之间无统计学关联。结论：大蒜可能对胃癌具有保护作用。
引用
@article{arxiv.2409.11187,
title = {Allium Vegetables Intake and Digestive System Cancer Risk: A Study Based on Mendelian Randomization, Network Pharmacology and Molecular Docking},
author = {Shuhao Li and Jingwen Lou and Yelina Mulatihan and Yuhang Xiong and Yao Li and Qi Xu},
journal= {arXiv preprint arXiv:2409.11187},
year = {2024}
}