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基于淀粉样纤维-可生物降解聚合物共混的可持续生物塑料

应用物理 2021-06-01 v1 材料科学

摘要

塑料废弃物生产是一个全球性难题,其在环境中的累积正对地球生态系统造成破坏性影响。迫切需要有可持续的绿色方案,这与日益严格的法规及提升的生态意识相呼应。本研究提出一种简单、可规模化且水基的工艺,以淀粉样纤维与可生物降解聚合物为两大基本组分制备自支撑、透明且柔韧的生物塑料薄膜。淀粉样纤维可通过变性及自组装从牛奶、大豆、鸡蛋等广泛食物蛋白中获得。此处以乳清为模型蛋白,因其是乳制品工业的主要副产物,其高值化利用为生产可持续、可生物降解且环境友好的生物塑料创造了宝贵机遇,可完美融入循环经济。在此背景下,我们通过详尽的生命周期评估凸显此类生物塑料相对于普通塑料与生物塑料的可持续性优势,并预期这一新类生物塑料在缓解紧迫的塑料污染挑战中发挥重要作用。

关键词

引用

@article{arxiv.2105.14287,
  title  = {Sustainable bioplastics from amyloid fibril-biodegradable polymer blends},
  author = {Mohammad Peydayesh and Massimo Bagnani and Raffaele Mezzenga},
  journal= {arXiv preprint arXiv:2105.14287},
  year   = {2021}
}