观察到两相流体在剪切流动下的液滴尺寸振荡
软凝聚态物质
2009-11-10 v1
摘要
报告了在由 lamellar 相和海绵相组成的两相流动中观察到的液滴尺寸持续性振荡。受剪切流动作用,该系统呈现出两种不同的稳态,由单分散多层蜡滴组成,这两种稳态之间以剪切稀疏过渡分隔。在低剪切率和高剪切率下,液滴尺寸由表面张力与粘性应力之间的平衡决定;而在中间剪切率下,液滴尺寸随时间呈周期性变化。本文讨论了此类振荡的可能机制。
引用
@article{arxiv.cond-mat/0303225,
title = {Observation of Droplet Size Oscillations in a Two-Phase Fluid under Shear Flow},
author = {Laurent Courbin and Pascal Panizza and Jean-Baptiste Salmon},
journal= {arXiv preprint arXiv:cond-mat/0303225},
year = {2009}
}