受限空间中 NaCl 晶体成核的亚稳极限
软凝聚态物质
2014-01-31 v1
摘要
我们研究了在跨越多个数量级体积的受限几何结构（微毛细管）中，由受控蒸发诱导的氯化钠晶体的自发成核与生长。在所有实验中，成核可重复地发生在非常高的过饱和度 S~1.6 处，且与微毛细管的尺寸、形状和表面性质无关。我们从经典成核理论表明这是预期的：S~1.6 对应于成核首次在实验时间尺度上变得可观测的点。在成核开始时达到的高过饱和度的一个后果是单个骨架状（Hopper）晶体的非常快速的生长。关于多孔介质的实验还揭示了在多孔网络中捕获的液袋内 Hopper 晶体的形成，从而强调了这样一个事实：尽管通常认为氯化钠并非如此，但它很容易达到高过饱和度。
引用
@article{arxiv.1401.7761,
title = {Metastability limit for the nucleation of NaCl crystals in confinement},
author = {Julie Desarnaud and Hannelore Derluyn and Jan Carmeliet and Daniel Bonn and Noushine Shahidzadeh},
journal= {arXiv preprint arXiv:1401.7761},
year = {2014}
}
备注
16 pages, 6 figures