非“裸”气泡的生与灭
软凝聚态物质
2017-01-16 v1
摘要
本文研究漂浮在液池表面的表面活性剂稳定气泡的排液与破裂如何依赖于水中表面活性分子的浓度。气泡顶点的排液测量表明,随着表面活性剂浓度从临界胶束浓度(cmc)的数倍降低到略低于cmc,流动剖面越来越呈塞状。气泡破裂的高速观测揭示,气泡帽中孔成核的位置也取决于表面活性剂浓度。平均而言,在低浓度(<cmc)下破裂始于气泡脚部附近,而其位置随着浓度增加到高于cmc而移向气泡帽顶部。为解释此转变,我们提出边缘再生可能负责低浓度下的气泡破裂,而较高浓度下顶点的破裂由重力排液驱动。
引用
@article{arxiv.1701.03610,
title = {Life and death of not so "bare" bubbles},
author = {Lorène Champougny and Matthieu Roché and Wiebke Drenckhan and Emmanuelle. Rio},
journal= {arXiv preprint arXiv:1701.03610},
year = {2017}
}