微流控中的乳液电子湍化: 局部电场的影响
软凝聚态物质
2024-11-27 v1 流体动力学
摘要
在静止条件下, 我们使用微流控技术定量研究了aqueous滴对对在电场作用下的湍化机制。我们实验性地捕获滴对并施加不同频率和配方组成的电场。我们发现, 用于连续相的油的电阻率控制了静止条件下电子湍化的起始。我们观察到, 局部电场在滴之间产生的增强 strongly 取决于配方, 也取决于电极之间的滴数。这些发现有助于更好地理解电子湍化的起始, 为基于滴的微流控操作提供了理性化的途径。
引用
@article{arxiv.2411.17478,
title = {Emulsion Electrocoalescence in microfluidics: impact of local electric fields},
author = {David Van Assche and Thomas Beneyton and Alexandre Baron and Jean-Christophe Baret},
journal= {arXiv preprint arXiv:2411.17478},
year = {2024}
}