血清饥饿对细胞单分子层流变学的影响

细胞与组织的流变性质对胚胎发育及成体组织与器官的稳态至关重要，并与其生理活动密切相关。在本工作中，我们呈现了关于血清饥饿下细胞单分子层与含完全血清的健康细胞单分子层相比的流变实验研究。细胞的正常功能依赖于生长培养基中血清提供的微量营养素供应。血清饥饿是细胞生物学中最广泛使用的处理之一。血清缺乏可能导致基因组不稳定、蛋白表达变异、慢性疾病及某些特定类型癌症。然而，血清浓度剥夺对细胞材料性质的影响仍属未知。因此，我们进行了宏观流变实验以研究血清饥饿对完全汇合的 Madin Darby Canine Kidney（MDCK）细胞单分子层的影响。该单分子层的储能模量（G'）与损耗模量（G''）等材料性质，在无血清（0% FBS）与完全血清（10% FBS）条件下通过振荡剪切实验测量。此外，进行了阶跃应变实验以深入理解细胞单分子层的粘弹性性质。我们的结果表明，无血清时损耗与储能模量下降，且即便在小变形后也无法完全恢复。这是由于缺乏营养，可能导致许多永久性生理改变。而完全血清条件下的健康细胞单分子层保持强韧且柔韧，即便在较高应变的大变形后也能完全恢复。