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食品真伪研究中机器学习模型的比较

机器学习 2019-05-20 v1 机器学习 信号处理

摘要

食品真伪研究的基本目标是确定未知食品样本是否被正确标注。在本文中,我们研究了来自不同类型食品样本的三个近红外(NIR)光谱数据集:肉类样本(按物种标注)、橄榄油样本(按地理来源标注)和蜂蜜样本(标注为纯或掺有不同掺假物)。我们对这些数据集应用并比较了大量分类、降维和变量选择方法。NIR数据对分类和变量选择提出了特定挑战:数据集为高维,其中案例数(n)远小于特征数(p),且记录的特征具有高度序列相关性。在本文中,我们对不同方法进行了比较分析,发现偏最小二乘——一种用于此类数据的经典工具——优于所考虑的所有其他方法。

关键词

引用

@article{arxiv.1905.07302,
  title  = {Comparison of Machine Learning Models in Food Authentication Studies},
  author = {Manokamna Singh and Katarina Domijan},
  journal= {arXiv preprint arXiv:1905.07302},
  year   = {2019}
}

备注

Accepted for 2019 30th Irish Signals and Systems Conference (ISSC)