软胶体与硬胶体悬浮液中的体相应力与界面应力
软凝聚态物质
2015-05-20 v1
摘要
我们探讨了粒子柔软度与内部结构对胶体悬浮液体相及界面流变性质的影响。我们通过常规流变学探测体相应力，测量了软性可变形微凝胶粒子悬浮液与近硬球状二氧化硅粒子悬浮液的流动曲线（剪切应力与应变率的关系）。在浓度高达随机密堆积体积分数时，两种粒子在悬浮液中表现出相似的行为，这与近期针对亚微米胶体的理论预测一致。通过分析悬浮液与其自身溶剂之间界面因广义 Saffman-Taylor 流体动力学不稳定性而形成的图案，我们测量了瞬态界面应力。与体相行为相反，我们发现微凝胶与硬粒子悬浮液表现出截然不同的界面应力特性。我们提出，这种令人惊讶的行为主要源于粒子内部结构的差异（微凝胶为聚合物网络，而二氧化硅粒子为致密固体），而非仅由柔软度决定。
引用
@article{arxiv.1411.2265,
title = {Bulk and interfacial stresses in suspensions of soft and hard colloids},
author = {Domenico Truzzolillo and Valentin Roger and Christelle Dupas and Serge Mora and Luca Cipelletti},
journal= {arXiv preprint arXiv:1411.2265},
year = {2015}
}
备注
20 pages, 8 figures