粘弹性液滴的受阻聚并：三滴形态与重构
软凝聚态物质
2016-12-21 v1
摘要
利用显微操作实验研究了三个粘弹性液滴在受阻聚并过程中所形成形状的稳定性。研究表明，向受阻液滴双滴体添加第三个液滴的过程，由驱动聚并的界面压力与抵抗完全合并的内部弹性之间的平衡所控制。液滴内可用的自由流体控制着液滴结合过程中的应力传递，并允许通过在液滴间形成颈部来实现连接。三液滴系统的各向异性为双液滴聚集体的对称情况增加了复杂性，因为第三个液滴存在多种可能的取向。当弹性占主导时，第三个液滴的初始取向在三滴体最终形状中得以保留。当界面驱动力主导弹性时，最终形状可能严重偏离液滴的初始定位。在液体弯月面扩张的驱动下，第三个液滴会移动以实现更紧凑的堆积，从而最小化三滴体的表面能。我们考察了一系列组成和取向，并根据最终的三滴体结构绘制了由此产生的重构与稳定区域图。我们使用一个几何模型和一个物理模型来解释弯月面诱导重构的驱动机制，并将这些现象与它们对多液滴乳液的影响联系起来。
引用
@article{arxiv.1612.06497,
title = {Arrested coalescence of viscoelastic droplets: Triplet shape and restructuring},
author = {Prerna Dahiya and Andrew DeBenedictis and Timothy J. Atherton and Marco Caggioni and Stuart W. Prescott and Richard W. Hartel and Patrick T. Spicer},
journal= {arXiv preprint arXiv:1612.06497},
year = {2016}
}