剪切下的老化：非牛顿流体的结构松弛

我们通过动态光散射法测定密度自相关函数，研究了应力场对老化悬浮液动力学的影响。尽管永久状态从未被观察到，但当结构松弛时间接近剪切率的倒数时，缓慢动力学会在两种不同的非平衡态之间切换。在剪切主导的稳态（高剪切率下），结构松弛时间对剪切率敏感，而老化进行得非常缓慢。剪切对密度自相关函数细节形状的影响被定量描述，假设结构松弛过程源于许多独立松弛单元的异质叠加，每个单元都平行地耦合到剪切场，尺度时间遵循平行组成规则。