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使用一维卷积神经网络预测红葡萄酒质量

机器学习 2023-01-19 v2

摘要

作为一种酒精饮料,葡萄酒在数千年来一直广受欢迎,而葡萄酒的质量评估在葡萄酒生产和贸易中具有重要意义。学者们已提出多种深度学习和机器学习算法用于葡萄酒质量预测,如支持向量机(SVM)、随机森林(RF)、K近邻(KNN)、深度神经网络(DNN)和逻辑回归(LR)。然而,这些方法忽略了葡萄酒理化性质之间的内在关系,例如pH值、固定酸度、柠檬酸等之间的相关性。为填补这一空白,本文对这些性质进行了Pearson相关性分析、PCA分析和Shapiro-Wilk检验,并引入一维卷积神经网络(1D-CNN)架构以捕捉相邻特征间的相关性。此外,采用了dropout和批量归一化技术以提高所提模型的鲁棒性。大量实验表明,我们的方法在葡萄酒质量预测上优于基线方法。而且,消融实验也证明了引入一维CNN模块、Dropout和归一化技术的有效性。

关键词

引用

@article{arxiv.2208.14008,
  title  = {Prediction of Red Wine Quality Using One-dimensional Convolutional Neural Networks},
  author = {S. Di and Y. Yang},
  journal= {arXiv preprint arXiv:2208.14008},
  year   = {2023}
}