黏性环境相中铺展液滴的物理老化
软凝聚态物质
2018-04-27 v1
摘要
固体表面的纳米级形貌特征可在胶体和多相体系中诱导复杂的亚稳态行为。近期关于液体界面上单个微颗粒吸附的研究报道了一种从快速毛细驱动动力学到极慢动力学机制的跨越，后者可能需要数小时乃至数天才能达到热力学平衡。所观察到的类似于玻璃态材料物理老化的动力学机制被归因于尺寸在几纳米量级的未观测表面特征。本工作中，我们研究了浸入油中的水液滴的自发铺展，并报道了一种先前铺展模型未描述的异常缓慢的动力学机制。我们可以通过一个解析模型定量描述所观察到的机制跨越及晚动力学机制中的铺展速率，该模型考虑了由原子力显微镜观测到的纳米级形貌特征（特征面积 ~4 nm^2，高度 ~1 nm）诱导的周期性亚稳态。本工作提出的解析模型揭示，液滴体积与纳米级形貌参数的某些组合可显著阻碍或促进铺展、芯吸和渗吸等润湿过程。
引用
@article{arxiv.1804.09793,
title = {Physical ageing of spreading droplets in a viscous ambient phase},
author = {Bibin M. Jose and Dhiraj Nandyala and Thomas Cubaud and Carlos E. Colosqui},
journal= {arXiv preprint arXiv:1804.09793},
year = {2018}
}