微流控探测多层囊泡的复杂界面流变学
软凝聚态物质
2018-12-18 v1 流体动力学
摘要
使用聚合物膜封装化学品能够控制其传输和递送，应用于如农业化学或洗涤剂等领域。为合理化聚合物囊泡的设计，有必要理解膜的机械性质如何控制货物的传输和释放。在本文中，我们利用微流控技术制备模型聚合物囊泡，并在受控拉伸流中原位研究其行为。我们的模型囊泡是通过在水中的油滴表面组装聚合物单层及氢键双层而获得的。我们还利用微流控技术在由使囊泡通过收缩段再进入较大腔室所产生的受控拉伸流中原位探测膜的机械性质。囊泡的变形和弛豫取决于其组成，特别是形成膜的聚合物链之间的分子相互作用以及第一层的锚定能。我们建立模型并进行数值模拟，以从微通道中测得的变形提取囊泡的主要界面性质。
引用
@article{arxiv.1812.06599,
title = {Microfluidic probing of the complex interfacial rheology of multilayer capsules},
author = {Corentin Tregouët and Thomas Salez and Mathilde Reyssat and Cécile Monteux},
journal= {arXiv preprint arXiv:1812.06599},
year = {2018}
}