通过微生物工程减缓反刍家畜甲烷排放——综述
定量方法
2023-07-28 v1
摘要
本文综述了减缓反刍动物甲烷排放最新且最有前景的策略，强调还原性乙酰生成作为产甲烷可行替代方案的潜力。成簇规律间隔短回文重复序列（CRISPR）技术的出现及其在基因组编辑中的卓越精度，进一步提升了探索该途径的前景。事实上，反刍动物甲烷减缓研究已十分广泛，多年来已开发出多种减缓策略。无疑，实验室肉、微生物蛋白与植物蛋白等肉类替代概念可能产生相当的排放量。通过育种与饲粮降低甲烷强度受限于我们无法以高通量方式对反刍动物进行表型分析，以及饲料-食物竞争的加剧。尽管化学抑制剂在调控瘤胃微生物群以降低净排放方面已证实有效，但其成功在持续时间与放牧系统可行性方面受限。使乙酰生成成为瘤胃主导氢汇的进展受限于该反应的热力学代价与瘤胃环境中有限的氢水平。我们认为CRISPR可通过将产甲烷菌转化为产乙酸菌来实现乙酰生成的主导地位。我们提议以Methanobrevibacter ruminantium为靶标，因为它是瘤胃中的主要产甲烷者。
引用
@article{arxiv.2307.14372,
title = {Microbial Engineering to Mitigate Methane Emissions in Ruminant Livestock -- A Review},
author = {Rehema Iddi Mrutu and Kabir Mustapha Umar and Adnan Abdulhamid and Morris Agaba and Abdussamad Muhammad Abdussamad},
journal= {arXiv preprint arXiv:2307.14372},
year = {2023}
}