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将囊泡形状映射到相图:实验与理论的比较

软凝聚态物质 2016-08-15 v1 q-bio

摘要

使用相衬显微镜监测水溶液中微米级流体相磷脂双层囊泡的形状。在固定温度下,每个囊泡都会经历热形状涨落。我们能够通过实时数字化囊泡轮廓并存储图像的时间序列,在实验上表征热形状系综。使用囊泡形状的面积差弹性(ADE)模型对该系综进行分析,使我们能够将每个时间序列关联(映射)到零温(形状)相图中的一个点。改变实验室温度会修改每个囊泡的控制参数(面积、体积等),因此它会在理论相图上扫出一条轨迹。检查这些轨迹是否保持在相图中相应形状局部稳定的区域内,是对 ADE 模型的一个非平凡测试。特别是,我们研究了三个长形囊泡的热轨迹,这些囊泡在加热时经历了导致出芽的机械不稳定性。我们验证了观察到的不稳定性位置和出芽形状的几何形状与理论预测合理一致。先前实验无法检测“隐藏”控制参数(松弛面积差和自发曲率),这使得这成为囊泡形状理论与实验之间的首次直接定量比较。

关键词

引用

@article{arxiv.cond-mat/9612151,
  title  = {Mapping vesicle shapes into the phase diagram: A comparison of experiment and theory},
  author = {H. -G. Döbereiner and E. Evans and M. Kraus and U. Seifert and M. Wortis},
  journal= {arXiv preprint arXiv:cond-mat/9612151},
  year   = {2016}
}

备注

submitted to PRE, LaTeX, 26 pages, 11 ps-fig