纳米颗粒包覆：降低植物中纳米颗粒毒性的一种替代方法

当今时代随着纳米材料进入并用于工业及日常用品中而迎来了技术创新的新曙光，这极大可能使其最终进入食物链。过去若干研究已强调纳米材料因其尺寸而产生的毒性。然而，我们无法阻止纳米材料满足人类需求所带来的技术进步，但可以为纳米材料的毒性找到解决方案，以谋求更美好的未来与安全的环境。在本研究中，我们提出对纳米材料进行包覆以在不损害其功能性的前提下降低毒性。纳米材料的包覆用于钝化纳米材料，但同样的包覆也有助于降低表面反应性从而导致低毒性。我们研究了最广泛使用的金属纳米颗粒之一（铜纳米颗粒）对 Eleusine corcana G.（ finger millet）和 Paspalum scrobiculatum L.（Kodo millet）的植物毒性。铜纳米颗粒通过湿法冶金方法合成。乙二胺四乙酸（EDTA）在合成过程中用于包覆纳米颗粒。体外研究结果表明，包覆后铜纳米颗粒的毒性显著降低。抗菌活性研究表明包覆后铜纳米颗粒的功效未发生变化。本研究突出了使用包覆在不牺牲所需适用性的情况下降低纳米材料毒性。