从分子视角看生命的极限：压力下的酶

从纯粹的操作角度来看，能够在极端条件下生长或称为“极端微生物”的微生物的存在，引出了构成这些微生物的分子如何维持其结构和功能的问题。虽然生活在极端温度下的微生物已被大量研究，但生活在极端压力下的微生物却被忽视了，部分原因是难以在微生物的环境条件下收集样本和进行实验。然而，热力学论证表明，压力的影响可能导致与温度影响不同的生物解决方案。在观测上，除了大分子的遗传修饰或大分子的修复机制外，这些解决方案中的一些可能在于细胞内环境的凝聚态性质。在此，我们回顾了压力对酶（对生物体的生长和繁殖至关重要的蛋白质）的影响以及一些针对这些影响的适应，并通过分子动力学模拟的结果加以扩充。旨在为这些系统在压力下的软物质研究提供生物学背景。